Die Landwirtschaft hat nach wie vor eine große Bedeutung für die Versorgung mit Lebensmitteln. Nachhaltigkeit spielt in der Landwirtschaft seit jeher eine Rolle. Doch durch die wachsende Bevölkerungszahl wurden immer mehr landwirtschaftliche Nutzflächen notwendig. Die Produktion von Obst und Gemüse wurde zur Massenproduktion. Das ist für die Natur und Umwelt schädlich. Aus diesem Grund stellt sich heute hier wieder die Frage nach einer nachhaltigen Landwirtschaft.

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